- 冷凍
牛ムキミノ
【1本づつ棒状にシート巻き】
●オーストラリア産の牛ムキミノ（第一胃）を丁寧に皮むきし、残皮を手作業で処理しています。
●下処理済みのため、店舗での仕込み負担を軽減。解凍後すぐにカット・加熱調理が可能です。
●弾力性のある歯ごたえと淡白な味わいが特徴で、焼肉・炒め物・煮込みなど幅広いメニューに対応。
●定番ホルモンメニューの差別化や、希少部位の訴求強化にもご活用いただけます。
※画像は一例です。商品の特性上、一本一本サイズ差・形状差がございます。
あらかじめご了承ください。
■サイズ区分（1本あたりの重量）
- L ：約500g前後
- M：約400g前後
■参考価格
- Lサイズ：￥2,300/kg
- Mサイズ：￥1,500/kg
| 商品管理番号 | 400432 |
|---|---|
| 生産地 | オーストラリア・他 |
| kg単価 | 0000 |
※数量確定後、送料を含めた最終的な金額が確定します。
※お買い上げ総重量によって、最適な運賃にてお送りを致します。
各地への送料は、【送料一覧】※税別をご覧ください。
※一部離島は別途料金（中継手数料）が発生いたします。予めお問合せください。
