- 冷凍
黒毛和種 経産 切り落とし材【冷凍】
◆商品説明◆
国産黒毛和牛（経産）の切り落とし材を使用した冷凍原料です（バラ／不定貫）。
加工時に出る切り落としを原料としているため、形状・サイズは不揃いで、部位が混在する場合があります。
炒め物・牛丼/煮込みメニューなど、用途に合わせて幅広くご活用いただけます。
●コスパ良く「和牛」メニューを組みたい店舗様・業務用におすすめです。
経産牛は個体差や原料状況により、脂の付き方や風味にばらつきが生じる場合がありますので、メニュー設計（味付け・加熱方法・提供形態）に応じてご調整ください。
※商品の特性上、部位の指定はできません。
※個体差・仕入れ状況により、脂の付き方、形状、歩留まりは異なります。
※画像はイメージです。実際の商品と異なる場合があります。
| 商品管理番号 | 491808 |
|---|---|
| 生産地 | 国産 |
| kg単価 | 1700 |
※数量確定後、送料を含めた最終的な金額が確定します。
※お買い上げ総重量によって、最適な運賃にてお送りを致します。
各地への送料は、【送料一覧】※税別をご覧ください。
※一部離島は別途料金（中継手数料）が発生いたします。予めお問合せください。
