豚ロースチャーシュー（低温調理済）
しっとり低温で火入れし、均一な品質で盛り付けロスを低減。丼・ラーメン・前菜にも。
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- 冷凍
牛すじボイル
便利な牛メンブレン 1㎏パック
下処理不要でそのまま使える便利な牛メンブレン(横隔膜の外側にある膜)を1㎏パックに。
じっくりボイル済みで柔らかく、煮込み料理やカレー、どて煮、スープなどに最適です。
カット済みで調理の手間も省け、時短とコスパに優れた業務用食材です。
| 商品管理番号 | 740042 |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ |
| kg単価 | 1500 |
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